Om oss

Kunsten å bake croissanter på den ekte måten.

På min reise til Paris for å lære kunsten å bake croissanter på den ekte måten, vandret jeg gatelangs i de smale gatene å så på de koselige Boulangeriene (bakeri på fransk). Det var da jeg kom på hva min bedrift skulle hete; Moulangerie (Mo fra gårdsnavnet).

Kjersti Flatås

  • 1979 modell.
  • Gift med Arne Nordbotn.
  • 2 gutter, Jakob 13 og Edvard 9.
  • Bor på Melhus, på Mo gård.
  • Driver gårdsbruk med kornproduksjon, skog og utleie av laksevald.
  • Utdannelse 1: Hotell og restaurant kokk.
  • Utdannelse 2: Bioingeniør i 10 år på mikrobiologi/genteknologi.
  • 3 år på Medicus AS, med assistert befruktning.