Elegant og ekte

Croissanter på den ekte måten.

Velkommen til Moulangerie AS; Norges første croissantbakeri. Her bakes croissanter på ekte fransk vis, med ekte råvarer, tid og kjærlighet.

Croissanter fra Moulangerie får du kjøpt hos Soknedal bakeri, Schei Jacobsen, Røft Rotisseri, Jacobsen og Svart, Korn interiør og Scandic Nidelven, samt på Mo Gård.

Om de ulike typer croissanter og priser, les mer her.

Vi har også utleie av lokale og arrangement, les mer her.

Følg oss også på Instagram og Facebook.

Image with visual parallax effect

Hvorfor

Jeg elsker croissanter

Jeg elsker croissanter, og jeg elsker gode croissanter. Det er nesten umulig å få tak i, siden alle benytter bake-off (ferdigprodukt) fra utlandet, som de hever og steker. Disse croissanter smaker lite og består bare av luft. Dette ønsker jeg å få en endring på.

Det var da jeg kom på hva min bedrift skulle hete.

På min reise til Paris for å lære kunsten å bake croissanter på den ekte måten, vandret jeg gatelangs i de smale gatene og så på de koselige Boulangeriene (bakeri på fransk). Det var da jeg kom på hva min bedrift skulle hete; Moulangerie (Mo fra gårdsnavnet).

Bestilling

All bestilling må skje dagen i forveien, og før kl 14.00, via mail: kjersti@moulangerie.no. Se priser og les mer her.

Foto: Fotograf Eidsmo

Kontakt

Kontakt: Kjersti Flatås

Mo Gård, Kregnesveien 355, 7224 Melhus

Mail: kjersti@moulangerie.no

Mobil: +47 990 24 124

Se kart her.